Lẩu hơi hiện đang là xu hướng thưởng thức món lẩu hiện nay, đặc biệt là mùa đông sắp tới gần thì nhu cầu ăn lẩu hơi lại càng tăng lên. Bởi vậy bạn hãy tham khảo ngay cách sử dụng lẩu hơi tại nhà được chia sẻ dưới đây nếu muốn trải nghiệm cách ăn lẩu mới này nhé!

Cách lắp đặt thiết bị lẩu hơi tại nhà

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại thiết  bị lẩu hơi sử dụng trong gia đình. Hầu như những sản phẩm được thiết kế gồm có những bộ phận như:  thân máy, thân nồi bằng thủy tinh/inox/sứ, khay hấp inox, nắp nồi thủy tinh.

Cách lắp đặt nồi lẩu hơi

Khi lắp đặt thiết bị lẩu hơi tại nhà thì thân bếp phải được đặt ở vị trí cân bằng trên bàn ăn. Nối thiết bị với nguồn điện 220V. Sau đó đặt thân nồi, khay inox lần lượt lên thân bếp. Khi sử dụng, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ thông qua bảng điều khiển đi kèm của thiết bị.

Cách sử dụng lẩu hơi tại nhà điển hình

Sau khi tiến hành lắp đặt xong thiết bị bạn có thể tham khảo cách sử dụng lẩu hơi tại nhà tại nhà gồm những bước sau đây:

Những bước sử dụng lẩu hơi tại nhà điển hình

Bước 1: Tiến hành khử trùng nồi hơi

Trước khi tiến hành ăn lẩu hơi thì bạn phải khử trùng nồi hơi bằng cách để nước sôi dền và bốc hơi trong 5s. Mục đích để nhiệt độ, áp suất trong nồi cân bằng và nồi nóng đều giúp đồ ăn chín nhanh hơn, đồng thời giúp tiêu diệt vi khuẩn còn sót lại.

Bước 2: Cho nhân vào khay hấp

Sau 3 phút cho nồi lẩu sôi và nóng đều, bạn nhẹ nhàng mở nắp nồi, xếp nhân lẩu lên khay hấp. Hãy xếp những đồ ăn có thời gian chín tương tự gần nhau để chúng chín cùng lúc.

Bước 3: Canh thời gian nguyên liệu chín thật chuẩn

Thưởng thức những món ăn vừa chín tới chắc chắn sẽ mang lại hương vị ngon nhất. Nếu bạn sử dụng những món nội tạng như: gan, dạ dày, lòng non, dải…thì chỉ nên hấp trong khoảng 3 phút. Đối với sườn, rau, củ, quả…thì nên hấp khoảng 5 phút. Thịt gà khoảng 8 phút là vừa chín tới….

Sau khi đợi nguyên liệu chín, bạn chỉ cần mở nắp nồi và tha hồ thưởng thức những món ngon mà mình chờ đợi.

Tuỳ theo kết thúc cuối bữa tiệc, nếu gia đình bạn muốn thưởng thức món cháo lẩu hơi đặc trưng hay nước dùng để nhúng mì, phở bún, nguyên liệu chuẩn bị có thể khác nhau đôi chút:

- Chuẩn bị gạo, đỗ, hạt sen....để có nồi cháo thơm ngon đúng điệu

- Để nước dùng nhúng mì thơm ngon hơn, chuẩn bị thêm sả, chanh, dứa, gia vị gia giảm....

Trên đây là cách sử dụng lẩu hơi tại nhà đơn giản, dễ thực hiện. Tuy nhiên, để thưởng thức được món lẩu này tại nhà vào mùa Đông bạn cần phải chọn mua được thiết bị lẩu hơi chất lượng cao. Điều này để đảm bảo an toàn khi sử dụng và mang tới hương vị món ăn ngon hơn. Hãy liên hệ ngay với Thiết bị lẩu hơi HTH theo số điện thoại 093.646.4848 để được tư vấn về những sản phẩm sử dụng ăn lẩu hơi cao cấp, giá thành phù hợp hiện đang được nhiều người lựa chọn.

Xem thêm: Những đặc điểm vượt trội của lẩu hơi khiến nhiều người muốn thử